2020.12.10札幌の情報誌『O.tone(オトン)』vol.145に発酵ヤードが掲載されました2020年11月15日発売、『O.tone(オトン) vol.145』の「インフォメーションコーナー」に発酵ヤードが掲載されました。 https://alter.co.jp/ot...Read more ー>
2020.12.10北海道情報誌『別HO』に発酵ヤードが掲載されました2020年11月14日発売、北海道情報誌HO増刊『別HO』、巻頭特集「2020 新スタイルの店へ」の中で発酵ヤードが掲載されました。 見開き2ページにわたり、店内のようすやメニュ...Read more ー>
2020.12.10HTB(北海道テレビ) 『イチモニ!』にて発酵ヤードが紹介されました2020年10月28日(水)、HTB(北海道テレビ) 『イチモニ!』の「イマ☆コレ!」にて発酵ヤードが紹介されました。 放送内容●発酵オイルそば●発酵ジンジャービア(ノンアルコー...Read more ー>
2020.12.10UHB(北海道文化放送)『みんテレ』にて発酵ヤードが紹介されました2020年10月16日(金)、UHB(北海道文化放送)『みんテレ』の特集「発酵食品で免疫力UP 専門店続々オープン」内で発酵ヤードが紹介されました。 ●麻婆豆腐●発酵白菜のシュー...Read more ー>
2020.12.10HBCラジオ『After Beat~アフタービート~』にて発酵ヤードが紹介されました2020年10月6日(火)、HBCラジオ『After Beat~アフタービート~』の街角ベテラン中継にて発酵ヤードが紹介され、このような内容をお話ししました。 ●メニュー開発の過...Read more ー>
2020.12.10NHK 札幌放送局『ほっとニュース北海道』にて発酵ヤードが紹介されました2020年10月13日(火)、NHK 札幌放送局『ほっとニュース北海道』の「ほっと中継」にて発酵ヤードが紹介されました。 放送内容●発酵シロップ、発酵サワー●ヤードの糠漬け、醤...Read more ー>